Принимаем к оплате

Принимаем к оплате Webmoney

Купить Эгертон-Томас Кристофер. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном. // для Wind
Эгертон-Томас Кристофер. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном. // для Wind

Есть в наличии.
  Цена:
35.27 руб.

В нашем магазине вы сможете купить Эгертон-Томас Кристофер. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном. // для Wind дешево и надежно. Оплата онлайн, любым удобным способом. В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги - Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный и успешно ведущий свое дело ресторатор. Автор делится с читателями своим опытом в плане разработки концепции ресторана, его индивидуальной направленности, выбора места расположения, приобретения необходимого оборудования, разработки меню, внутреннего дизайна и подбора персонала. Будучи не только опытным ресторатором, но и талантливым журналистом, автор излагает материал живо, доходчиво, интересно, сопровождает изложение забавными примерами из собственной практики.
В книге содержится много практических советов, подробно рассматриваются трудности, с которыми может столкнуться начинающий ресторатор, даются рекомендации по выходу их этих трудностей.
В приложении даны учебные заведения, готовящие специалистов ресторанного лела, а также подробное описание различных сортов вин, блюд итальянской, французской, мексиканской и китайской кухни.
Количество продаж товара - 1
Тип товара: Товар: файл (restor_b.exe, 1105408 байтов)
Загружен - 18.10.2004 00:07:53
Продавец - Twinsen
Количество положительных отзывов: 0
Количество отрицательных отзывов: 0