Принимаем к оплате

Принимаем к оплате Webmoney

Купить Ресторанный менеджмент

Ресторанный менеджмент

Есть в наличии.
  Цена:
60.33 руб.

В нашем магазине вы сможете купить Ресторанный менеджмент дешево и надежно. Оплата онлайн, любым удобным способом. Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Общая характеристика методов обслуживания потребителей на предприятиях ресторанного хозяйства разных типов: самообслуживания, обслуживания официантами, комбинированный. 3
Обслуживание гостей на банкетах 4
Методы обслуживания 7
2. Особенности организации обслуживания потребителей с использованием “шведской линии” или “шведского стола”. 12
3. Характеристика материально-технической базы для организации обслуживания потребителей в предприятиях ресторанного хозяйства. 16
4. Виды и характерисика торговых помещений предприятий ресторанного хозяйства, их назначение. 26
5. Подготовка торговых помещений для обслуживания потребителей. 36
6. Общая характеристика меню и прейскуранта. 43
ВЫВОДЫ 50
Список использованной литературы. 52

Количество продаж товара - 0
Тип товара: Товар: файл (90220154328650.zip, 67532 байта)
Загружен - 20.02.2009 15:43:29
Продавец - juliya2376
Количество положительных отзывов: 0
Количество отрицательных отзывов: 0