Принимаем к оплате

Принимаем к оплате Webmoney

Купить Супы. Библиотека повара + БОНУС

Супы. Библиотека повара + БОНУС

Есть в наличии.
  Цена:
45.17 руб.

В нашем магазине вы сможете купить Супы. Библиотека повара + БОНУС дешево и надежно. Оплата онлайн, любым удобным способом. Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить
его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые cведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в
граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (Госторгиздат, 1955 г).

Повар должен приготовлять пищу, не только вкусную и питательную, но и красиво оформленную, чтобы потребление
ее вызывало истинное наслаждение. При оформлении блюд, помимо общих технологических правил, многое зависит от
художественного вкуса мастера, от его изобретательности и умения
правильно использовать особенности данного вида сырья.

Формат: PDF

Сразу же после оплаты вы получите ссылку на скачивание товара.
Доп. информация
Чтобы получить БОНУС (любые 3 мои товара на выбор) вам необходимо оставить положительный отзыв о товаре и указать в нём свой контактный e-mail или icq.
Количество продаж товара - 0
Тип товара: текстовая информация ( 41 символ)
Загружен - 05.08.2008 21:56:05
Продавец - Macoman
Количество положительных отзывов: 0
Количество отрицательных отзывов: 0