Принимаем к оплате

Принимаем к оплате Webmoney

Купить Сушка плодов и овощей

Сушка плодов и овощей

Есть в наличии.
  Цена:
23.28 руб.

В нашем магазине вы сможете купить Сушка плодов и овощей дешево и надежно. Оплата онлайн, любым удобным способом. Методические указания к лабораторной работе сушка плодов и овощей.
Сушка плодов и овощей - распространенный способ переработки, при котором из них удаляется большая часть влаги и во много раз увеличивается концентрация клеточного сока. Создающееся при этом высокое осмотическое давление в клетках растительной ткани препятствует развитию микроорганизмов, прекращает деятельность ферментов. Влажность сушеной продукции должна быть для картофеля и овощей 12-14%, для плодов - 18-25%.
Цель работы:
Научить студентов сушить овощи, картофель и плоды.
Количество продаж товара - 0
Тип товара: Товар: файл (61024233344713.rar, 8829 байтов)
Загружен - 24.10.2006 23:33:45
Продавец - ALak
Количество положительных отзывов: 0
Количество отрицательных отзывов: 0