Принимаем к оплате

Принимаем к оплате Webmoney

Купить курсовая по товароведению
курсовая по товароведению

Есть в наличии.
  Цена:
300.00 руб.

В нашем магазине вы сможете купить курсовая по товароведению дешево и надежно. Оплата онлайн, любым удобным способом. Содержание работы
Введение…………………………………………………………………….……3
Глава I. Ассортимент и качество майонеза
1.1. Значение майонеза в жизни человека, его пищевая ценность
и химический состав………………………………………………………...…..4
1.2. Особенности технологического процесса и влияние отдельных технологических операций на формирование качества готового продукта….6
1.3. Требования к качеству майонеза…………...………………...…….10
1.4. Классификация и характеристика ассортимента………….………12
1.5. Сертификация и стандартизация, безопасность продукта, способы фальсификации и методы её обнаружения………………………….………..14
Глава II. Анализ ассортимента, качества и конкурентоспособности майонезов, реализуемых ООО «Процион»……………………………….......18
2.1. Анализ ассортимента майонеза…………………………………..18
2.2 Оценка качества и потребительских свойств майонезов………….21
2.3 Оценка конкурентоспособности майонеза……………………...…23
Глава III. Организационно-экономическая характеристика
предприятия ООО «Процион»…………………………………………...……28
3.1. Характеристика и экономический анализ
эффективности хозяйственной деятельности ООО «Процион»……….……28
3.2.Состояние материально-технической базы для хранения, транспортирования и продажи……………………………………...................33
3.3. Организация технологического процесса в магазине……...……..34
3.4.Организация рекламной, коммерческой деятельности предприятия.........................................................................................................36
Заключение……………………………………...………………………………40
Список использованных источников………………….………………………42
Доп. информация
майонезов, реализуемых ООО «Процион»
2.1. Анализ ассортимента майонеза
Формирование эффективной ассортиментной политики – одна из основных функций компании ООО «Процион», определяющая ее конкурентоспособность.
Формирование ассортимента майонеза – это процесс определения оптимального набора разновидностей продукта наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности магазина.
В настоящее время российский рынок насыщен огромным разнообразием майонезов. Их все можно классифицировать по степени жирности: высококалорийные, среднекалорийные, низкокалорийные.
Проведем анализ ассортимента майонеза, реализуемого торговым предприятием ООО «Процион».
3.1. Характеристика и экономический анализ эффективности хозяйственной деятельности ООО «Процион»
Объектом исследования в данной курсовой работе является ООО «Процион». Компания «Процион» основана в 2007 году. За это время фирма успела зарекомендовать себя надежным продавцом продуктов питания.
Компания наладила прочные связи со многими регионами России, тесно сотрудничает с крупнейшими производителями и поставщиками продовольственных товаров. Основные принципы деятельности ООО «Процион»:
 Продажа только качественных продуктов
 Поддержание всегда широкого ассортимента продукции.
 Жесткий контроль за доставкой и хранением всей продукции.
 Мгновенное реагирование на требования покупателей.
 Соблюдение температурных режимов и сроков хранения.
 Гибкое ценообразование.
Компания постоянно заботится о расширении своего ассортимента. Идя навстречу своим покупателям, фирма предлагает к продаже новые востребованные на рынке позиции.
Количество продаж товара - 0
Тип товара: Товар: файл (курсовая по товароведению (майонез).doc, 353792 байта)
Загружен - 11.02.2016 10:36:33
Продавец - Minka1
Количество положительных отзывов: 0
Количество отрицательных отзывов: 0