Каталог товаров

Steam Origin Разное Steam аккаунты Origin аккаунты Xbox аккаунты Базы данных Шаблоны для сайта Прогнозы на спорт Антивирусы WOT аккаунты Uplay аккаунты Warface аккаунты

Принимаем к оплате

Купить Сюткин Павел, Сюткина Ольга Анатольевна. Непридуманная история русской кухни
Есть в наличии.   Цена: 258.31 руб. Купить
В нашем магазине вы сможете купить Сюткин Павел, Сюткина Ольга Анатольевна. Непридуманная история русской кухни дешево и надежно. Оплата онлайн, любым удобным способом. Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, у русской кулинарии были взлеты и падения. Вы найдете здесь не картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, попытку понять, что среди этого правда, а что – устоявшиеся клише. Эта книга соединяет серьезное научное исследование с замечаниями практикующего кулинара: в книге рассмотрено множество исторических трудов и первоисточников XV–XIX веков, книги С. Друковцева, В. Левшина, Е. Авдеевой, Г. Степанова, И. Радецкого и др.
Количество продаж товара - 0
Тип товара: Товар: файл (62178.ZIP, 11695040 байтов)
Загружен - 05.09.2012 10:36:48
Продавец - ЛитРес
Количество положительных отзывов: 0
Количество отрицательных отзывов: 0